Tipos de leche ¿Cuál es tu favorita?
VACA
Pros: Contiene proteínas y Vitamina D
Contras: Alimento acidificante, cuando tu dieta es rica en alimentos ácidos hace que tu cuerpo arrastre minerales alcalinos como el calcio, magnesio y potasio de los huesos, los dientes y órganos para neutralizar tu pH.
Aquí te dejo las 3 mejores cosas de los sustitos de leche…
Almendra
Baja en calorías (preferentemente sin azúcar)
Libre de grasa saturadas, colesterol y lactosa
Rica en calcio, vitamina A y D
Soya
Vitamina A, vitamina B12, Vitamina D y potasio
Rica en proteínas
Libre de colesterol
Contras: Evitar su consumo si tienes hipotiroidismo
Arroz
Menos alergénico de alternativas a la leche
Fortificado puede ser una buena fuente de calcio
Ideal para vegetariano o vegano
Contras: alta en carbohidratos y bajo en proteínas. No contiene calcio
Coco
Rico en ácidos grasos de cadena media que se metabolizan rápidamente como energía
Rico en fosforo, calcio y magnesio
Contras: es alta en calorías por ende si buscas perder peso no mas de 2 porciones por semana